育婴师是适应我国社会发展需要应运而产生的一种新型职业，其主要任务是进入社区、家庭和早期教育机构，为0-3岁的婴幼儿和家长提供科学的指导和服务；同时，育婴知识和技能也是广大育龄女青年、准妈妈、0-3岁婴幼儿妈妈以及50岁左右年轻奶奶科学培育自家婴幼儿必备的知识和技能。

0-3岁是人一生中身体和大脑发育最迅速的时期，需要在生理、营养、护理、保健、心理及行为培养方面给予科学的指导，而父母的观念和育婴员的素质、专业知识、服务技能将直接决定和影响婴幼儿的身心健康、行为模式、智力发展和未来成就。

【课程内容】

一、（理论）婴幼儿生长发育基础知识

1、婴幼儿年龄阶段的划分

2、婴幼儿生长发育的特点和规律

（1）婴幼儿生长发育的特点

（2）婴幼儿生长发育的规律

二、（实操）婴幼儿的生活照料

1、婴幼儿沐浴、清洁用品的介绍

2、为婴幼儿清洁五官

3、为婴幼儿洗头

4、为婴幼儿洗臀部

5、为婴幼儿洗澡

6、婴幼儿脐部护理

7、婴幼儿尿布的穿法

8、为婴幼儿穿衣服

9、安抚婴幼儿睡眠

三、（理论）婴幼儿的营养

1、婴幼儿能量的需要

2、能量的组成和来源

3、婴幼儿肠道吸收功能及其特点

4、有效提高婴幼儿膳食营养状况

四、（实操）婴幼儿喂养

1、母乳喂养

（1）喂养前婴幼儿的准备

（2）喂养前母亲的准备

（3）喂哺姿势

（4）乳房保健

2、奶粉喂养

（1）奶瓶和奶嘴的选择

（2）冲调配方奶粉

（3）奶粉喂养的姿势

（4）婴幼儿溢奶的预防与处理

（5）奶瓶的消毒方法

五、（理论与实操相结合）制作婴幼儿泥状食品

实操部分：1、果泥制作 2、菜泥制作 3、肝泥制作

理论部分：1、补充营养的目的

2、婴幼儿辅食添加原则和要求

3、添加食物注意事项

六、（实操）制作婴幼儿点心食品

1、杯子蛋糕 2、手指饼干 3、小馒头或猪猪包 4、磨牙饼干棒

（以上选教1-2种）

七、（理论与实操相结合）“三浴”锻炼与抚触

1、婴幼儿“空气浴”锻炼

2、婴幼儿“日光浴”锻炼

3、婴幼儿“水浴”锻炼

4、婴幼儿全身触摸

八、（理论）婴幼儿的保健与护理基础知识

1、计划免疫与预防接种

（1）计划免疫的对象与程序

（2）预防免疫的护理

2、婴幼儿的日常保健与护理

九、（理论与实操相结合）意外伤害的预防与处理

1、婴幼儿四肢表皮擦伤的处理

2、婴幼儿四肢扭伤初步急救处理

3、婴幼儿头皮血肿的急救处理

4、婴幼儿气管异物的初步处理

十、（理论）婴幼儿心理发展基础知识

1、婴幼儿心理发展的主要特点

2、婴幼儿心理发展的基本规律

3、关注婴幼儿的特殊表现，及早发现发育异常

4、0-3岁婴幼儿教育

十一、（实操） 训练婴幼儿的运动能力

1、婴幼儿抬头与翻身动作训练

2、婴幼儿坐、爬行动作训练

3、婴幼儿站立、行走动作训练

十二、（实操） 训练婴幼儿听和说

1、与婴幼儿玩指认游戏

2、为婴幼儿讲故事

3、婴幼儿的听觉训练

4、婴幼儿的视觉训练